Courgette jaune et basilic : toutes nos recettes

Name: Faites venir le soleil dans vos assiettes avec nos recettes de courgettes jaunes
Total time: 30 min
Cuisine: courgette jaune

Les courgettes jaunes sont légèrement plus sucrées que les vertes. Photo par Couleur

De la courgette jaune, on aime sa jolie couleur dorée, sa peau fine, sa chair tendre et sucrée. Appelée également gold rush, elle peut être ronde ou longue et se savoure de la même manière que la courgette verte, crue ou cuite.

À vous les tians et cakes colorés, les gaspachos et salades parfumées. Farcies de riz, de viande ou de poisson, vos papilles vous diront merci !

À ne pas manquer !

Basilic

Voir tous les articles de courgette jaune
Voir tous les articles de basilic

Courgette jaune et basilic : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les recettes fétiches de l'oncle pistou

Sa majesté le basilic

La cuisine illico pesto

Les artichauts, ce vrai plat de pauvres

Voir toutes les sélections de recettes de courgette jaune
Voir toutes les sélections de recettes de basilic

Toutes les recettes de courgette jaune et basilic des Gourmets

Des idées de recettes de courgette jaune et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tagliatelles et légumes poêlés

AdelePomme

Un délicieux plat facile, rapide et estival aux légumes du soleil justes sautés. Un peu de courgette, un peu d’aubergine, des tomates, des champignons et surtout des tagliatelles parfumées au basilic maison ou pas.

Tartare de courgettes jaunes et blanches au basilic, à l'origan au Parmesan et aux pignons

cuisine en folie

Vous êtes tenté par une recette de tartare de courgettes jaunes et blanches au basilic, à l'origan au parmesan et aux pignons ? Testez cette recette d'été et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Saucisses et légumes de printemps en cocotte au curry et paprika

cuisine en folie

Envie de saucisses et légumes de printemps en cocotte au curry et paprika ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

Tartinade de courgette crue au basilic

Serial_Baker

Voici une nouvelle recette de tartinade, à base de courgette crue. Il est important d'utiliser des courgettes très fermes et peu aqueuses. J'ai donc choisi des courgettes jaunes. Cette recette est très simple et a un bon goût de basilic. A manger telle quelle, ou à tartiner sur du pain ou des toasts.

Tian de courgettes et tomates à la mozzarella

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore les tians de légumes ! Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…

Carpaccio de boeuf, tomates cerises, courgette jaune, radis et son pistou niçois

cuisine en folie

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de carpaccio ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Tartare de courgettes jaune et blanche, basilic, origan, Parmesan et pignons

cuisine en folie

Vous êtes tenté par une recette de tartare de courgettes jaune et blanche, basilic, origan, parmesan et pignons ? Testez cette recette de pignons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Spaghetti crus de courgettes jaunes au pesto

Rosenoisettes

À la recherche d'une recette de vegan pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.